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双金属温度计是一种常用的测温设备，其主要的材质及配件如下：
1、双金属温度计的主要材质：
* 双金属温度计的外壳材质通常为碳钢或不锈钢，这些材质具有良好的耐腐蚀性和稳定性。
* 感温部件主要由双金属片构成，这是一种由两种或多种具有不同热膨胀系数的金属片组成的复合材料，这些金属片通常是由铜镍合金、镍铬合金等制成，这些合金的选择取决于其热膨胀特性以及测温范围和精度要求，双金属片经过特殊的热处理工艺，形成具有特定形状的记忆，能够根据温度变化产生变形，从而实现对温度的测量。
2、双金属温度计的配件：
* 主要的配件包括保护管、接头、热电阻等，保护管通常由不锈钢制成，用于保护感温部件免受外界环境的影响，接头则用于连接温度计和测量系统，通常采用铜制或不锈钢制，热电阻则用于测量温度，将温度变化转化为电阻变化，从而实现温度的精确测量。
* 双金属温度计还包括一些辅助配件，如固定螺丝、接线盒等，固定螺丝用于固定温度计的位置，确保其测量的准确性，接线盒则用于连接电缆和温度计，提供方便的接线方式。
具体的材质和配件可能会因产品型号、制造商以及使用环境等因素而有所不同，在选择和使用双金属温度计时，需要根据实际需求和环境条件进行选择，建议咨询制造商或供应商以获取更详细的信息。